Der Hotelinspektor

Heinz Horrmann ist der „Hotelinspektor“. Er versucht, Hotels zu retten, denen es nicht gut geht, die kurz vor dem Ruin stehen.

Er analysiert ganz genau, wie in dem Hotel gearbeitet wird, schaut sich die Abläufe an, testet das Frühstücksbuffet, inspiziert die Zimmer und die Sauberkeit, um herauszufinden, was verbessert werden kann. Er zeigt Schwachstellen des Betriebes auf, gibt Anregungen zur Umgestaltung, schult den Service und spricht vor allem immer Klartext. Ganz nach dem Motto: „Ein gut gelauntes und aufmerksames Team ist wertvoller als goldene Wasserhähne!”

Heinz Horrmann entwickelt gemeinsam mit den Hotelinhabern, entsprechend ihrer Situation, Konzeptideen, gibt Impulse zur Neugestaltung, um den Hotelbetrieb zu optimieren und neue Chancen für eine erfolgreiche Zukunft aufzuzeigen. Seine Berufung ist es, aus einem kleinen unscheinbaren Hotel ein Haus zu machen, in dem sich jeder Gast dauerhaft wohlfühlt.

Heinz Horrmann ist ein deutscher Hotelkritiker, Journalist und Buchautor. Er ist Träger des Bundesverdienstkreuzes am Bande für seine „Verdienste um die deutsche Hotellerie und Gastronomie“. Seit November 2007 ist er Jurymitglied in der Fernsehsendung „Die Kocharena“, die auf VOX ausgestrahlt wird. Auch dort wird er von seinen Fans für seine kompetenten, aber immer bissigen Kommentare geliebt.